İzmir lokması, lezzetiyle dillere destan olan tatlı. Yapımı oldukça basit, ancak doğru ürünler kullanılması ve tekniklere hakim olunması yaratılımının anahtarıdır. Geleneksel İzmir lokmasının sırrı, yıllar boyunca azınlıkta kalmış tariflerde yatmaktadır. Ürünler : Hamur {Şeker|Tatlı) S… Read More

İzmir, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle bilinen muhteşem bir şehir. Fakat, İzmir’in en önemli hazineleri arasında yer alan lokması, şehrin kendine özgü lezzetini temsil ediyor. Hemen bu noktada karşımıza çıkıyor; İzmir Lokması: Kıvamlı bir dokusu ile ağızda unutulmaz bir deneyim sunuyor. Arasında Karışım Süt … Read More

Son zamanlarda yerleşim yeri, çuvallar içerisinde atılmalar yapılmış. Bu durum, çevreye ve insan sağlığına zarar veriyor. Çevreciler, bu durumun durdurulması için {tüm yetkililere çağrı yapıyor. Çöp, çevreyi kirletir ve sularını olumsuz etkiler. Hasta bireylere, zararlı kimyasalların varlığı sebebiyle risk oluşturu… Read More